陪伴深圳走过12个年头的它,还会有多少人记得…
每个城市只开一家
北京和上海也都有一家
生意不错,爱去的明星不少
在深圳也有一家
从2005年到现在
足足有12个年头
它的名字叫做, 紫霞门
是深圳最大的韩国料理店
小小的门口里,是2500平的深藏不露
12年了,不知道还有多少人记得它呢
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12年前,来的人都会点这几样
那时候,来的人都会点这几款,基本都是招牌菜。现在也还是店里点单最多的,偷偷先说一句,这里的冷面是我吃过还想回来的。
烤牛王排骨
卖了12年,一直是点单最多的
要问有什么推荐,从店长到传菜阿姨都会告诉你是烤牛王排骨,毕竟卖了12年,他们对这个真的很自信。
有一点是打心底里服气的,烤一半居然给我换盘,水果汁腌制的肉容易烤焦,盘黑了就要换,不然肉也会黑。
用红酒、真露、梨子、苹果、洋葱熬的酱腌制12个钟,肉质是嫩的,吃着甜甜的都不用蘸酱,148元/份。
烤牛护心肉
一头牛只有少量,会吃的才会点
以前,没有多少人懂得吃,只有老熟客才会点。现在可是抢手货,坐下就先点,毕竟量不多。
这款是没有腌制过的,建议蘸点特制的芝麻椒盐酱。
烤五花肉
性价比高,反正就是一定会点
想吃得体面点,就一定会点它。份量足,价格不贵,而且评价也真的都不错,58元/份。
最标准的烤肉吃法,生菜包五花肉,加点泡菜、蒜片和大酱,吃肉就不应该太斯文!
冷面
可以自己调味的,可能只有它家
一直都很受欢迎,不是因为很大碗,是因为这里的冷面是可以自己调味的,30元一份。
芥末、辣酱自己加,重点连苹果醋都可以自己加,连我们的粉丝吃完都说这个冷面排第一!
12年前,就已经有140多款料理
当时不少人接触韩国料理都是从这140道开始的,话也许说大了,但不假。
泡菜三兄弟
泡菜汤,吃韩料没它就感觉不像样。
泡菜饼,总是在它和海鲜饼之间抉择。
泡菜,是来这里的一个理由,不因为无限续加。
不一样的烤鳗鱼
这里的烤鳗鱼,会下松子仁,会配着酸姜和生姜吃。
熟悉的拌饭
难忘的年糕
12年后,一切如初
12年,时间不短。大家都在变,包括吃过它家的人,老了退休了,长大了工作了。但它还是一如当初。
你还会看到当年那个前台姐姐,那位店长,用他们的话说:“其实我们看到熟客来,也会很亲切,像看见家人回家吃饭一样。”
【店名】 紫霞门
【人均】 100-150元
【地址】 罗湖区深南东路2019号东乐大厦2楼
【营业时间】
周一到周五:9:30-14:30,17:00-23:30
周六到周日:9:30-23:30
【停车信息】
凭消费小票,19:00之前免费停2小时,19:00之后免费停5小时
广告 | 紫霞门
创意 | 淡定弟
文案/摄影 | 魔王玉
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